هتل فور سیزن بسفر استانبول، قصرآرزوها

ویژه - ۲۹ آذر ۱۳۹۷

اغلب این اتفاق نمی‌افتد که منظره پنجره اتاق هتل شما، نمایانگر قاره همسایه باشد، اما وجود دارد. البته از وقتی که در استانبول هستم وجود دو قاره در شهر از آنچه به نظر می‌رسد کمتر غیر معمول است. با این حال، چشم‌انداز رودخانه بسفر واقع در سواحل آسیایی، از هتل فورسیزن بسفر بسیار شگفت‌انگیز می‌باشد. استانبول مانند شهرهای دیگر نیست. پایتخت امپراطوری‌های پی‌در‌پی چون روم، بیزانس و عثمانی، دارای جاذبه های گردشگری و آثار تاریخی بی‌نظیری مانند شهرهای دیگر است. در اکثر شهرها، هر هتلی که در بخش تاریخی واقع شده بیشترین میزان تقاضا را داراست. در تور استانبول، بیشتر هتل‌های برتر، از جمله هتل فورسیزن استانبول در بسفر طرفداران بیشماری دارند. اما اولین موردی که این هتل را خاص می‌کند، چگونگی طراحی آن است. آنچه انتظار داشتم سبک فانتزی موریش بود اما باید می‌دانستم که این هتل فورسیزن است و در واقع سبک آرمانی هتل‌های لوکس را دارد.


 


لابی زیبا با ترکیب گل‌های رنگارنگ و سنگ مرمر، هتلی لوکس و مناسب برای استراحت است. سایه رنگ کرم عمدتا غالب می‌باشد و سبک ظریف عثمانی: لامپ با حباب فلزی و یک آینه با قاب چوبی حکاکی شده است. در کافه لابی، وجود مبل‌های راحت باعث خوشحالی می‌شود. در ساختمان اصلی هتل، اتاقی به رنگ صورتی چرک با پنجره‌های بلند گرفتم. راهروها با مجموعه‌ای از طاق‌های ظریف تزئین شده است. سقف کاذب در داخل اتاق من به زیبایی دکور شده و طرح‌های آن الهام گرفته از خطوط خوشنویسی است. با این حال تنها ویژگی برجسته این اتاق، نمای رودخانه است. بعداز خیره شدن به منظره بیرون از پنجره، در نهایت چرخی در اتاق زدم و بقیه آن را بررسی کردم. حمامی باشکوه با دوش و وان جداگانه و گلیمی قدیمی روی زمین و حوله‌های ضخیم و با کیفیت و پرده ابریشمی و تختی فوق‌العاده راحت در اتاق وجود دارد. اما در واقع همه چیز درباره رودخانه است. به سرعت دریافتم که بهترین مکان برای دیدن رودخانه، تراس 190 متری هتل است. در ساعات اولیه و آرام روز، شما می‌توانید باکلان‌ها و پلیکان‌هایی که در سطح آب پرواز می‌کنند را مشاهده کنید. در طول روز، رودخانه با مسافران قایق‌ها، کشتی‌های باربری و مسافربری پر می‌شود. من به ندرت صبحانه می‌خورم اما هنگامیکه دریافتم صبحانه بر روی تراس سرو می‌شود تصمیم گرفتم که این مسئله را مدیریت کنم. با بوفه‌ای گسترده که صبحانه روزمره ترکی تا پنکیک‌ها، غذاهای آسیایی مانند نودل و دامپلینگ و انواعی از شیرینی‌ها را ارائه می‌دهد قطعا انتخابی سخت پیش رو دارم. من تصمیم می‌گیرم که صبحانه‌ای ساده با یک نان رول شده داشته باشم اما بلافاصله مانع دیگری برای این حرکت به وجود می‌آید و آن اینکه کدام یک از 4 نوع عسل را انتخاب می‌کنم؟ من بین شاه بلوط و شهد کاج دو دل هستم اما بعد از بررسی نهایی، شهد کاج انتخاب من می‌باشد اما سریع با گزینه نوشیدنی روبه‌رو می‌شوم. من بین انتخاب آب انار و شربت آلو مردد هستم که با انتخاب هردو مشکل حل می‌شود. سپری کردن کل روز در تراس و گاهی آبتنی کردن در استخر بسیار وسوسه‌کننده است، اما کل استانبول در انتظار بازدید است.



این هتل در منطقه بشیکتاش (Besiktas) واقع شده و از مناطق محبوبی چون سلطان احمد و گالاتا فاصله دارد اما یک سفر کوتاه با تاکسی یا حتی سواری بر قایق‌های مسافربری، به راحتی شما را به آنها می‌رساند. با این حال باز هم مکان‌های بیشماری برای بازدید، در نزدیکی ورودی هتل موجود می‌باشد. می‌توانید در حوالی اُرتاکوی (Ortakoy) و ببک (Bebek) که زمانی یک روستای ماهیگیری ساده بوده‌اند اما در حال حاضر جزء محله‌های مطلوب استانبول هستند، قدم بزنید. کافه‌ها، مغازه‌های قدیمی و بوتیک‌های شیک، به بازدیدکنندگان، موارد زیادی برای کشف و بازدید ارائه می‌دهند. تور استانبول، چشم‌اندازی از رستوران‌های پر جنب و جوش است اما من نمی‌توانم در برابر صرف شام در تراس هتل هیچ مقاومتی کنم. همه چیز در شب مثل فواره روشن، نمای درختان در نورهای افسونگر، پل زیبای بسفر در پس زمینه فریبنده‌تر است. خوشبختانه رستوران آکوا (Aqua)، یک رستوران معاصر به سبک کلاسیک ایتالیایی، با صرف غذا در بشقاب‌های زیبا، منطبق با محیط اطراف است. یکی دیگر از بخش‌های دیدنی هتل، اسپا فرح‌بخش با مجموعه‌ وسیعی  از ماساژها و درمان‌های زیبایی می‌باشد. شما می‌توانید برای رزرو حمام ترکی خصوصی اقدام کنید و قبل از آن در سونا بخار به استراحت بپردازید. بر روی سنگ مرمر گرم دراز کشیده و قبل از شستشوی کامل، لایه‌برداری و ماساژ دریافت می‌کنید و پوستتان با لایه‌ای از گل طبی پوشیده می‌شود. پوستتان از ابریشم هم صاف‌تر و نرم‌تر می‌شود و بهترین مزیت این حمام ایجاد حس عمیق آرامش است. واقعا یک تجربه سلطنتی است.


 


نکات سفر


اطلاعات بیشتر


دستیابی به آن


هواپیمایی اتحاد، از سیدنی و ملبورن، روزانه و با توقف به استانبول پرواز دارد اما شما متناسب با مبدا سفرتان و مراجعه به آژانس های مسافرتی می‌توانید اطلاعات دقیق‌تری به دست بیاورید.


اقامت در آن


نرخ اقامت شبانه در هتل فورسیزن بسفر استانبول، با احتساب ارزش افزوده، از 540 یورو شروع می‌شود.


 



  •   استفاده از مطالب این نوشتار فقط با ذکر منبع بلامانع است.